9 resultados para LIBROS DEL AUTOR: caballero-oscar

  • MUJERES EN LA ALTA GASTRONOMÍA
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    MUJERES EN LA ALTA GASTRONOMÍA
    CABALLERO, OSCAR
    En 1933, la Guía Michelin France crea su cuerpo de inspectores y otorga sus primeras tres estrellas. Tres de aquello...
    RECÍBELO EN 72H

    20,00 €

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  • JULI SOLER QUE ESTÁS EN LA SALA
    Titulo del libro
    JULI SOLER QUE ESTÁS EN LA SALA
    CABALLERO, OSCAR
    Este libro debe sonar a rock y a entrechocar de cubiertos. Es la historia de un célebre mal conocido, Juli Soler, pr...
    RECÍBELO EN 72H

    19,95 €

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  • UNA HISTORIA DE LA NOUVELLE CUISINE
    Titulo del libro
    UNA HISTORIA DE LA NOUVELLE CUISINE
    CABALLERO, OSCAR
    En este libro caben dos revoluciones gastronómicas: el nacimiento de la nouvelle cuisine francesa, en los 1960, entr...
    RECÍBELO EN 72H

    22,50 €

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  • OPERACIONES ADMINISTRATIVAS DE COMPRAVENTA
    Titulo del libro
    OPERACIONES ADMINISTRATIVAS DE COMPRAVENTA
    CABALLERO FIEL, OSCAR
    RECÍBELO EN 72H

    31,50 €

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  • TÉCNICAS ADMINISTRATIVAS BÁSICAS
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    TÉCNICAS ADMINISTRATIVAS BÁSICAS
    CABALLERO FIEL, OSCAR
    Las técnicas administrativas básicas permiten adquirir las competencias necesarias para el desempeño de ciertas ocup...
    Disponible en 5 días

    31,50 €

  • COMER ES UNA HISTORIA
    Titulo del libro
    COMER ES UNA HISTORIA
    CABALLERO, ÓSCAR
    ¿Quién inventó las primeras conservas? ¿Cuándo surgió el primer restaurante? ¿Quién enseñó a Europa el uso del tened...
    RECÍBELO EN 72H

    18,95 €

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  • EL BUSCADOR DE CARACOLAS
    Titulo del libro
    EL BUSCADOR DE CARACOLAS
    MURILLO CABALLERO, ÓSCAR DE LOS REYES
    Nacho es un joven escritor en busca de una buena historia que contar. Sin ideas y agobiado por su editor, decide emp...
    RECÍBELO EN 72H

    15,00 €

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  • OCÉANOS, PECES, PLATOS
    Titulo del libro
    OCÉANOS, PECES, PLATOS
    CABALLERO VIDIRI, OSCAR
    Este libro se sumerge en la historia cultural y social de mares y océanos para conocer, entre muchas otras cosas, la...
    RECÍBELO EN 72H

    19,90 €

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  • APLICACIONES OFIMATICAS PK
    Titulo del libro
    APLICACIONES OFIMATICAS PK
    CHUECA, OSCAR ; CABALLERO, PILAR ; MENA, CÉSAR ; MURILLO, JOSÉ
    Este libro es una completa guía para llegar a dominar las aplicaciones informáticas más utilizadas en la actualidad ...
    Disponible en 5 días

    37,95 €