4 resultados para LIBROS DEL AUTOR: gallurt-pardini-jose-maria

Titulo del libro

SERVICIO DE VINOS. HOTR0608 - SERVICIOS DE RESTAURANTE

GALLURT PARDINI, JOSÉ MARÍA

Objetivos - Identificar los diferentes tipos de clientes y técnicas de venta de vinos más efectivas, y los procedimi...

Disponible en 1 semana

23,14 €
Titulo del libro

SERVICIO DE VINOS. HOTR0409 - GESTIÓN DE PROCESOS DE SERVICIO EN RESTAURACIÓN

GALLURT PARDINI, JOSÉ MARÍA

Objetivos - Identificar los diferentes tipos de clientes y técnicas de venta de vinos más efectivas, y los procedimi...

Disponible en 1 semana

26,35 €
Titulo del libro

SERVICIO DE VINOS. HOTR0508 - SERVICIOS DE BAR Y CAFETERÍA

GALLURT PARDINI, JOSÉ MARÍA

OBJETIVOS:Conocer los distintos procesos de elaboración de los diferentes vinos.Conocer las distintas áreas de produ...

Disponible en 1 semana

27,40 €
Titulo del libro

SERVICIO DE VINOS. HOTR0608 - SERVICIOS DE RESTAURANTE

GALLURT PARDINI, JOSÉ MARÍA

OBJETIVOS:Conocer los distintos procesos de elaboración de los diferentes vinos. Conocer las distintas áreas de pr...

Disponible en 1 semana

27,40 €