3 resultados para LIBROS DEL AUTOR: rene-redzepi

  • LA GUIA DE LA FERMENTACION DEL NOMA
    Titulo del libro
    LA GUIA DE LA FERMENTACION DEL NOMA
    REDZEPI, RENE; ZILBER, DAVID
    En Noma todos los platos incluyen algún elemento fermentado, ya sea un toque ácido de vinagre, un miso sabroso o una...
    RECÍBELO EN 72H

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  • A JOURNAL
    Titulo del libro
    A JOURNAL
    RENÉ REDZEPI
    A Journal is a new hardback edition of the fascinating account of the highs and lows of day-to-day life at Noma, as ...
    Disponible en 5 días

    24,95 €

  • NOMA
    Titulo del libro
    NOMA
    REDZEPI, RENÉ
    Redzepi está en la vanguardia de la alta cocina, combinando una creatividad implacable y un notable nivel de artesan...
    PREVENTA (recíbelo cuando se publique)

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