6 resultados para LIBROS DEL AUTOR: sesmero-carrasco-jose-luis

  • APROVISIONAMIENTO Y MONTAJE PARA SERVICIOS DE CATERING. HOTR0308 - OPERACIONES B
    Titulo del libro
    APROVISIONAMIENTO Y MONTAJE PARA SERVICIOS DE CATERING. HOTR0308 - OPERACIONES B
    SESMERO CARRASCO, JOSÉ LUIS
    Disponible en 1 semana

    32,81 €

  • APROVISIONAMIENTO Y MONTAJE PARA SERVICIOS DE CATERING. HOTR0308 - OPERACIONES B
    Titulo del libro
    APROVISIONAMIENTO Y MONTAJE PARA SERVICIOS DE CATERING. HOTR0308 - OPERACIONES B
    SESMERO CARRASCO, JOSÉ LUIS ; POVEA GARCÍA, MARÍA
    ObjetivosObtener cualificación para poner a punto y utilizar instalaciones, maquinaria y utensilios que conforman la...
    Disponible en 1 semana

    37,93 €

  • SERVICIO DE CATERING
    Titulo del libro
    SERVICIO DE CATERING
    SESMERO CARRASCO, JOSÉ LUIS
    En esta obra, el autor nos muestra el contexto en el que encontramos la actividad de catering dentro de la industria...
    Disponible en 5 días

    20,00 €

  • COCTELERÍA
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    COCTELERÍA
    SESMERO CARRASCO, JOSÉ LUIS
    Esta publicación encuadra el mundo de la coctelería dentro del contexto hostelero y turístico. A través de sus págin...
    Disponible en 5 días

    20,00 €

  • JEFE DE COCINA
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    JEFE DE COCINA
    SESMERO CARRASCO, JOSÉ LUIS
    Este libro no pretende ser un tratado de cocina con recetas, tendencias ni ingredientes. Es un acercamiento a la otr...
    Disponible en 5 días

    18,00 €

  • UF0062 APROVISIONAMIENTO Y MONTAJE PARA SERVICIO DE CATERING
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    UF0062 APROVISIONAMIENTO Y MONTAJE PARA SERVICIO DE CATERING
    SESMERO CARRASCO, JOSÉ LUIS
    UF0062 - Aprovisionamiento y montaje para servicio de catering0Autor: EQUIPO VÉRTICEIdioma: EspañolPáginas: 172ISBN:...
    Disponible en 5 días

    20,00 €