LOCOS POR EL PAN RECETAS DE PAYES L

LOCOS POR EL PAN RECETAS DE PAYES L. AROMA SABOR TEXTURA ALIMENTO MILENA

Editorial:
LUNWERG
Año de edición:
Materia
COCINA, COMIDA Y BEBIDAS
ISBN:
978-84-9785-979-0
Páginas:
130
Encuadernación:
perfect
Disponibilidad:
Disponible en 5 días

14,96 €
Comprar

¿Qué tienen en común personalidades tan diferentes como Loquillo, Martina Klein, Ángel Corella, Elvira Lindo o Josep Carreras? Todos ellos comparten una secreta pasión: el pan. De payés, tostado, de vino, con nueces?, destacados profesionales del mundo de la cultura, el deporte y la moda reflexionan en estas páginas sobre el aroma, la textura y el sabor de un alimento milenario, tan nutritivo como inspirador. Conoceremos de primera mano innumerables anécdotas e historias personales, que a buen seguro harán las delicias de otros tantos ?locos por el pan?. Además, el libro incluye los secretos mejor guardados de los maestros panaderos, diversas recetas artesanales y una práctica guía para poder elaborar pan en casa.