ARZAK
RECETAS PARA HACER EN CASA
¡iArzak al alcance de todos!!
Juan Mari Arzak lleva más de cuarenta años viviendo para la cocina; está considerado uno de los mejores cocineros del mundo y es valorado por su trabajo honesto, respetuoso con el producto y por su profesionalidad. En este libro nos presenta más de 100 recetas sorprendentes y geniales, pensadas para hacer en casa.
Esta obra recoge recetas de cocina simples, pero no simplonas. Realizables, pero con toques originales. Sencillas, pero sensibles y, sobre todo, versátil para quien tiene el hábito de cocinar.
Autores: Juan Mari Arzak
Características:
ISBN: 9788494686306
Nº de páginas: 252
+ de 100 sabrosas recetas
Formato: 28 X 22 cm
Encuadernación en rústica con solapas.
Ilustrado a todo color
