TRATAMENTOS DE CURACIÓN SECADO E CALOR NA ELABORACIÓN DE PRODUTOS CÁRNICOS TÉCNICAS PROCESOS ÚTILES E FERRAMENTAS CATÁLOGO GENERAL

TRATAMENTOS DE CURACIÓN SECADO E CALOR NA ELABORACIÓN DE PRODUTOS CÁRNICOS TÉCNICAS PROCESOS ÚTILES E FERRAMENTAS CATÁLOGO GENERAL. CALOR ELABORACION PRODUCTOS CARNICO

Editorial:
GESBIBLO
Año de edición:
Materia
TECNOLOGÍA Y AGRICULTURA
ISBN:
978-84-935008-5-6
Páginas:
98
Encuadernación:
RÚSTICA
Disponibilidad:
En stock

22,00 €
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