5 resultados para LIBROS DEL AUTOR: medina-moreno-rafael

  • DICCIONARIO DE COCINA Y PASTELERIA
    Titulo del libro
    DICCIONARIO DE COCINA Y PASTELERIA
    MEDINA MORENO, RAFAEL
    El gran manual de cocina y pastelería: una herramienta fundamental para profesionales, aficionados y estudiantes de ...
    RECÍBELO EN 72H

    36,00 €

  • MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
    Titulo del libro
    MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
    MEDINA MORENO, RAFAEL
    Este libro desarrolla el Módulo Formativo de Manipulación de alimentos (Código: FCOM01), con una duración de 10 hora...
    RECÍBELO EN 72H

    18,50 €

  • PRODUCTOS DE OBRADOR (CF)
    Titulo del libro
    PRODUCTOS DE OBRADOR (CF)
    MEDINA MORENO, RAFAEL
    El personal de obrador es toda aquella persona que participa en la elaboración de productos de repostería, confite...
    RECÍBELO EN 72H

    32,00 €

  • PORTUGAL
    Titulo del libro
    PORTUGAL
    SERRA NARANJO, RAFAEL ; DE HITA MORENO, CARLOS ; MEDINA BAÑÓN, IGNACIO ; PÉREZ GÁLLEGO, JOSÉ ; VÁZQU
    La información más completa y actual para visitar el pequeño gran país vecino que, para mayor comodidad, se organiza...
    RECÍBELO EN 72H

    26,50 €

  • PORTUGAL
    Titulo del libro
    PORTUGAL
    SERRA NARANJO, RAFAEL;DE HITA MORENO, CARLOS;MEDINA BAÑÓN, IGNACIO;Y OTROS
    " La información más completa y actual para visitar el pequeño gran país vecino que, para mayor comodidad, se o...
    Descatalogado

    24,90 €