ATENCIÓN ALIMENTARIA EN INSTITUCIONES SOCIOSANITARIAS

Editorial:: VÉRTICE
Año de edición:: 2011
ISBN:: 978-84-92533-70-1
Páginas:: 295
Encuadernación:: RÚSTICA
Disponibilidad:: Consulte previamente la disponibilidad

20,00 €

Sinopsis

Tema 1. El metabolismo en el ciclo vital.
Tema 2. Principios anatomofisiológicos de los sistemas digestivo y endocrino.
Tema 3. Administración de alimentos.
Tema 4. Las dietas terapéuticas.
Tema 5. Técnicas de recogida de eliminaciones

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