SALAZAR MONTES, ADRIANA MARÍA;SANDOVAL RODRÍGUEZ, ANA SOLEDAD;ARMENDARIZ BORUNDA, JUAN SOCORRO
* Este libro nace por la necesidad de un libro de texto que se acople a las distintas carreras de ciencias de la salud (medicina, nutrición, odontología y enfermería).
* Organizado en 4 partes: Conceptos básicos de biología, Metodología del DNA recombinante, Bases moleculares de las enfermedades, Tópicos selectos.
* Dedica especial atención a los aspectos relacionados con la salud y enfermedad.
* Para los nutriólogos, presenta información que permite conocer los componentes bioactivos de los alimentos para evitar enfermedades o conservar la salud, tomando en cuenta la interacción gen-nutrimento.
Contenido
1. Historia de la biología molecular. 2. Ciclo celular. 3. Estructura de ácidos nucleicos. 4. Replicación. 5. Transcripción. 6. Traducción. 7. Regulación de la expresión génica. 8. Mutaciones. 9. Mecanismos de reparación del DNA. 10. Manejo de muestras para estudios moleculares. 11. Métodos de extracción de ácidos nucleicos. 12. Electroforesis. 13. Enzimas de restricción. 14. Vectores de clonación y expresión. 15. Técnicas de hibridación. 16. Reacción en cadena de la polimerasa. 17. Secuenciación de ácidos nucleicos y microarreglos. 18. Polimorfismos y huellas de DNA. 19. Clasificación de las enfermedades. 20. Bases Moleculares de enfermedades monogénicas: hemofilia y distrofia muscular de duchenne. 21. Bases moleculares del cáncer. 22. Bases moleculares de la diabetes mellitus tipo II. 23. Bases moleculares de la obesidad. 24. Bases moleculares de la hepatitis B. 25. Bases moleculares de la hepatitis C. 26. Bases moleculares del síndrome de la inmunodeficiencia humana. 27. Terapia Génica. 28. Organismos transgénicos. 29. Nutrigenómica y nutrigenética. 30. Bases moleculares del ejercicio. 31. Dopaje génico 32. Proyecto del genoma humano.