DICCIONARI DEL VI I DEL BEURE

DICCIONARI DEL VI I DEL BEURE

Editorial:
LECTIO
Año de edición:
Materia
COCINA, COMIDA Y BEBIDAS
ISBN:
978-84-9034-751-5
Páginas:
256
Encuadernación:
RÚSTICA
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 24/48h)

15,89 €
Comprar

Aquest diccionari, desenvolupat en més de 2.500 entrades, abasta el cicle de les begudes des del seu origen fins al seu consum. De caire divulgatiu, s'adreça a experts, professionals i també a totes les persones curioses que vulguin entendre les etiquetes, les contraetiquetes i les fitxes dels suplements dominicals, que vulguin trobar informació sobre les menes de raïm usades en vinificació, les zones on s'elaboren vins, les begudes espirituoses més habituals, o les cerveses al nostre abast.