DICCIONARIO PROFESIONAL DEL VINO

DICCIONARIO PROFESIONAL DEL VINO. UNA PERSPECTIVA ESPAÑOLA

Editorial:
GLOBAL MARKETING
Año de edición:
ISBN:
978-84-943909-0-6
Páginas:
644
Encuadernación:
perfect
Disponibilidad:
Disponible en 5 días

36,00 €
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El vino es la bebida más importante que existe y también es la más compleja por el gran número de factores que afectan a su elaboración y venta. El objetivo de esta obra es hacer frente a esta complejidad en el lenguaje del vino mediante una selección y definición conceptual de más de 1.300 términos utilizados por profesionales del sector - viticultores, bodegueros y enólogos- hasta distribuidores, importadores, detallistas y los muy ávidos consumidores finales.