EL ESPÍRITU DEL RON

EL ESPÍRITU DEL RON

Editorial:
LIBRERÍA UNIVERSITARIA DE BARCELONA LU ILUSTRADO
Año de edición:
Materia
COCINA, COMIDA Y BEBIDAS
ISBN:
978-84-16279-84-5
Páginas:
144
Encuadernación:
perfect
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Hay muchos tipos de ron, los cuales se diferencian según el tiempo de fermentación, equipo de destilaión y método de envejecimiento; un diverso mundo que este libro le ayudará a entender. Aprenderá acerca de 41 rones de diferentes lugares de producción, presentados en fichas técnicas que describen sus características, sabor y color; hemos incluido varias recetas de cócteles para quince de ellos.