EL GRAN LIBRO DE LA COCINA GALLEGA

EL GRAN LIBRO DE LA COCINA GALLEGA. LAS 500 MEJORES RECETAS DE TODA LA VIDA

Editorial:
ESPASA CALPE
Año de edición:
Materia
COCINA, COMIDA Y BEBIDAS
ISBN:
978-84-670-4850-6
Páginas:
624
Encuadernación:
hardcover
Disponibilidad:
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El gran recetario de la gastronomía tradicional gallega de la mano del programa Larpeiros de la Televisión de Galicia. 500 platos tradicionales recogidos en el libro de recetas más completo. Aperitivos, legumbres, pescados, carnes y postres… todos los productos y alimentos están representados en este libro, platossencillos con el sabor tradicional y con productos de la tierra.