EL REY TUNKI. WILSON SUCATICONA Y LA HISTORIA DEL MEJOR CAF' DEL MUNDO

EL REY TUNKI. WILSON SUCATICONA Y LA HISTORIA DEL MEJOR CAF' DEL MUNDO

Editorial:
UNIVERSIDAD PERUANA DE CIENCIAS APLICADAS UPC
Año de edición:
Materia
CONSULTA
ISBN:
978-612-318-057-7
Páginas:
92
Encuadernación:
RÚSTICA
Disponibilidad:
Disponible en 5 días

13,52 €
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El mejor caf‚ org nico del mundo se produce en uno de los sitios m s apartados y agrestes del Per£. Su productor es Wilson Sucaticona Larico, un h‚roe an¢nimo que mantiene est ndares de calidad internacionales en un medio condenado por la exclusi¢n, la pobreza y narcoterrorismo. A trav‚s de una investigaci¢n period¡stica, la autora nos acerca al caficultor y nos revela los misterios que est n detr s de este caf‚ que ha encandilado a los paladares m s exigentes del mundo. Pr¢logo 9 Introducci¢n 11 Cap¡tulo 1. La esencia de una victoria no lograda 13 Cap¡tulo 2. El aroma del ‚xito 17 Cap¡tulo 3. El verdadero sabor 35 Cap¡tulo 4. El mejor caf‚ del mundo en el sitio m s hostil del Per£ 39 Cap¡tulo 5. La antesala del olvido 57 Cap¡tulo 6. A la conquista del mundo 61 µlbum fotogr fico 73