GASTRONOMÍAS Y COCINAS PARA EL RESTO DEL SIGLO XXI. PATRIMONIOS, TERRITORIOS, INNOVACIONES Y BUENAS PRÁCTICAS
- Editorial:
- ECONOMÍA DIGITAL
- Año de edición:
- 2024
- Materia
- SOCIOLOGÍA Y ANTROPOLOGÍA
- ISBN:
- 978-84-09-66198-5
- Páginas:
- 192
- Encuadernación:
- Otro formato
- Disponibilidad:
-
Consulte previamente la disponibilidad
