JAMIE COCINA EN ITALIA

JAMIE COCINA EN ITALIA. DESDE EL CORAZÓN DE LA COCINA ITALIANA

Editorial:
GRIJALBO
Año de edición:
Materia
INDUSTRIA Y ESTUDIOS INDUSTRIALES
ISBN:
978-84-17338-28-2
Páginas:
408
Encuadernación:
perfect
Colección:
SABORES
Disponibilidad:
En stock

Descuento:

-5%

Antes:

29,90 €

Despues:

28,41 €
Comprar

Después del éxito de 5 ingredientes, Jamie Oliver viaja a la bella Italia para traernos un nuevo libro de cocina con más de 140 recetas y los secretos de la gastronomía más apreciada del mundo. Viva l'Italia! Jamie Oliver viaja por toda Italia, recorriendo sus regiones gastronómicas más famosas, para recuperar las raíces de su deliciosa cocina tradicional, la auténtica esencia de las recetas de la mano de las mammas y nonnas, y sus secretos culinarios. El reconocido cocinero comparte en este libro más de 140 nuevos platos y un viaje al origen de una de las gastronomías más valoradas del mundo. Todas las recetas están explicadas con el inconfundible estilo de Jamie Oliver y de centenares de coloridas fotos que retratan a la perfección la Italia gastronómica. Sin duda, este libro va mucho más allá de la mítica pasta. En él encontraremos los típicos entrantes italianos, conocidos como antipasti; las recetas más originales de la auténtica pasta; del risotto a otros platos deliciosos a base de arroz; las auténticas maneras de cocinar la carne y el pescado; los acompañamientos más sanos y tradicionales de la vieja Italia, incluyendo sus variedades de panes y focaccias; y un auténtico repaso por los postres más italianos, muchos de ellos desconocidos.

Otros libros del autor

  • 5 INGREDIENTES
    -5%
    Titulo del libro
    5 INGREDIENTES
    OLIVER, JAMIE
    Jamie Oliver vuelve a la carga con este recetario que reúne 130 platos increíbles, fáciles y rápidos, que combinan ...
    En stock

    29,90 €28,41 €

  • COCINA SANA EN FAMILIA
    Titulo del libro
    COCINA SANA EN FAMILIA
    OLIVER, JAMIE
    Un nuevo libro de recetas de Jamie Oliver que aporta un novedoso enfoque a la alimentación familiar saludable.La pal...
    DISPONIBLE (Entrega en 24/48h)

    29,90 €

  • RECETAS SANAS PARA CADA DÍA
    Titulo del libro
    RECETAS SANAS PARA CADA DÍA
    OLIVER, JAMIE
    Un nuevo y refrescante enfoque sobre la alimentación saludable, de la mano del excepcional cocinero Jamie Oliver. E...
    DISPONIBLE (Entrega en 24/48h)

    29,90 €

  • LA COCINA DE JAMIE OLIVER
    Titulo del libro
    LA COCINA DE JAMIE OLIVER
    OLIVER, JAMIE
    Jamie Oliver combina diferentes aromas con ingredientes frescos en recetas sencillas. Es el emblema de la cocina mod...
    Agotado

    12,00 €