LAS MEJORES PASTAS DE TÉ DEL AÑO

LAS MEJORES PASTAS DE TÉ DEL AÑO. RECETARIO

Editorial:
GRUPO VILBO
Año de edición:
Materia
COCINA, COMIDA Y BEBIDAS
ISBN:
978-84-946323-1-0
Encuadernación:
paperback
Disponibilidad:
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En este recetario recogemos las fotografías de las pastas de té concursantes, con especial atención a las 30 finalistas, de las que incluimos la correspondiente receta, y extendiéndonos lógicamente en la creación ganadora, preparada por Abraham Balaguer, de la heladería/pastelería Rocambolesc (Girona). Con esta publicación queremos demostrar que la artesanía pastelera de nuestro país está preparada para ofrecer al público un producto de altísima calidad y de excepcional presentación.

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