Número de Páginas: 341
Formato: 17x24 cm
Portada: Color
Interior: B/N
Manual del certificado profesional MAPU0409 Producción de alimento vivo (RD 718/2011, de 20 de mayo). Consta de dos módulos formativos MF0017_2 Producción de fitoplancton y el MF0018_2: Producción de zooplancton de 140 horas de duración cada uno.
Con este manual denominado PRODUCCIÓN DE ALIMENTO VIVO se pretenden aportar los conocimientos básicos para que el trabajador que adquiera dichos conocimientos pueda desempeñar labores de supervisión y/o producción de fitoplancton y zooplancton.
Esta producción de alimento vivo, también llamada «producción de cultivos auxiliares», resulta imprescindible para llevar a cabo diferentes fases del cultivo de peces, moluscos y crustáceos, siendo necesario suministrar en todo momento la calidad de alimento requerida, siempre bajo condiciones de seguridad e higiene y protegiendo el medio ambiente.
