DUQUE FERNÁNDEZ DEL RIVERO, JESÚS E.
“Víctor Fdez.-Pinedo, Música en la Cocina, es un homenaje.
Un Sentido recuerdo a una persona que se fue demasiado pronto y parte de cuyo legado recuperamos en forma de divertidas y cariñosas anécdotas. No se trata de un recetario al uso, tampoco es una biografía, ni un glosario de óperas destacadas, aunque tiene un poco de cada. Cocinero melómano, médico y ciclista, Víctor dejó una importante huella en todos los que le conocieron. Estamos seguros de que este ameno relato servirá para revivir emociones a muchos de ellos y para despertar la curiosidad de los que no tuvieron la suerte de encontrarse con él.”
