Neste traballo de investigación etnográfica o autor achega a presenza das representacións animais no folclore do entroido nas catro provincias galegas. Un estudo descritivo no que se catalogan e se dá conta da estática das mesmas, da súa simboloxia, das referencias históricas e mitolóxicas que as preceden e tamén dalgunhas lendas que estos animais levan asociadas...
