PROCEDIMIENTO PARA MEDIR LA IMAGEN DE HOTELES

PROCEDIMIENTO PARA MEDIR LA IMAGEN DE HOTELES. Una herramienta para la gestión estratégica

Editorial:
EDITORIAL ACADÉMICA ESPAÑOLA EDICIONES ACADÉMICAS
ISBN:
978-3-8473-5086-6
Disponibilidad:
Agotado

59,00 €

El modelo de dirección estratégica seguido de manera general por las empresas, en la fase de diagnóstico interno, considera como criterios de análisis las evaluaciones de un grupo limitado de trabajadores por lo que se carece de un enfoque integral, participativo y sistémico que considere tanto las evaluaciones de los públicos internos como externos. El presente trabajo investigativo tuvo como objetivo diseñar un procedimiento que permita medir la imagen como soporte estratégico en la gestión eficaz de hoteles en Cuba adaptable a otros escenarios internacionales. Para ello se utilizó una secuencia metodológica deductiva donde se realiza una exhaustiva revisión bibliográfica, así como una secuencia metodológica inductiva utilizándose técnicas de investigación cuantitativa y cualitativa como: la observación directa, la entrevista, consulta con expertos y el cuestionario. Mediante este procedimiento fue posible realizar un diagnóstico interno integral basado en los elementos determinantes del entorno de una instalación hotelera, lo que permite llevar a cabo una planificación estratégica acertada, factor clave para la gestión eficaz de las instalaciones turísticas