En las páginas de este libro hemos querido recordar la trayectoria vital y profesional del cocinero francés Christian Yves Lutaud (Lyon, 1961), quien, en 1982, aterrizó, de la mano de sus amigos Jean-Paul Vinay y Annick Janin, en el restaurante El Bulli de Cala Montjoi, en Rosas, dirigido por Julio Soler en un momento en el que la gastronomía del país comenzaba a despegar para convertirse en una de las mejores del mundo. Como es imposible trazar una vida sin el recuerdo de aquellos que nos acompañaron a lo largo del camino, hemos querido rendir homenaje a quienes hicieron posible este personal recorrido.
