TAPAS CON ROCK 'N' ROLL

TAPAS CON ROCK 'N' ROLL. 70 PEQUEÑOS GRANDES BOCADOS PARA DISFRUTAR EN CASA

Editorial:
GRIJALBO
Año de edición:
Materia
COCINA, COMIDA Y BEBIDAS
ISBN:
978-84-16449-89-7
Páginas:
192
Encuadernación:
hardcover
Colección:
SABORES
Disponibilidad:
Disponible en 5 días

21,90 €
Comprar

El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas. Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición y vanguardia.«El libro que tienes en tus manos recoge las mejores recetas que preparamos en el Ten's, nuestro local de tapas. Recetas que se basan en la tradición y se cocinan con corazón y mucho cariño. Nuestra cocina se puede interpretar de mil maneras y sin duda estas páginas te ayudarán a hacer en casa pequeños grandes platos llenos de sabor, complicidad y magia.»
Jordi Cruz

Otros libros del autor

  • COCINA EN CASA COMO UN CHEF SABORES
    Titulo del libro
    COCINA EN CASA COMO UN CHEF SABORES
    CRUZ, JORDI
    El prestigioso cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a utilizar las últimas tendencias en técnicas culin...
    Disponible en 5 días

    22,90 €