UF0052 - ORGANIZACIÓN Y PRESTACIÓN DEL SERVICIO DE RECEPCIÓN EN ALOJAMIENTOS. CERTIFICADOS DE PROFESIONALIDAD > HOSTELERÍA Y TURISMO > (HOTA0308) RECEPCIÓN EN ALOJAMIENTOS

UF0052 - Organización y prestación del servicio de recepción en alojamientos
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Autor: Encarnación Mª Garrido Fernández
Idioma: Español
Páginas: 464
ISBN: 9788416360673
Encuadernación: Rústica
Publicación:
Editorial: NNR

Esta publicación desarrollada por Vértice es uno de los módulos que componen el Certificado de Profesionalidad denominado '(HOTA0308) Recepción en alojamientos'

Objetivos:

- Analizar la organización y funciones más frecuentes de los departamentos de recepción, justificando estructuras organizativas adecuadas a cada tipo de establecimiento.

- Analizar los procedimientos de gestión de la información en la recepción, explotando las aplicaciones informáticas propias y justificando su utilización en los diferentes tipos de alojamientos.

- Analizar los procesos propios del departamento de recepción y aplicar los procedimientos idóneos para la correcta prestación y control de los servicios que le son inherentes.

- Desarrollar los procesos de gestión de cobros y facturación, aplicando los procedimientos y operaciones idóneos para su realización

- Analizar el servicio de seguridad propio de establecimientos de hospedaje, relacionando la estructura organizativa y las contingencias de seguridad con los elementos y medidas de seguridad aplicables.

Contenidos

1. El departamento de recepción
2. Instalaciones complementarias y auxiliares de un establecimiento de alojamiento
3. Gestión de la información en el departamento de recepción
4. Prestación de servicios de recepción
5. Facturación y cobro de servicios de alojamiento
6. Gestión de la seguridad en establecimientos de alojamiento