UN DULCE EN NUEVA YORK

UN DULCE EN NUEVA YORK. PASTELES RECETAS ESTILO NEOYORQUINO

Editorial:
LUNWERG
Año de edición:
Materia
COCINA,
ISBN:
978-84-9785-929-5
Páginas:
72
Encuadernación:
RÚSTICA
Disponibilidad:
Agotado

8,95 €

En Nueva York, los pasteles tienen todas las formas, tamaños, colores y sabores. Están, por un lado los pasteles grandes y redondos para fiestas, los  que se cuecen en moldes de pan rectangulares, los rollos como los cinnamon rolls, los muffins y magdalenas y, por supuesto, los pancakes, entre otros.