“Tiempos de Salazón y Conserva en A Pobra do Caramiñal” de José Ramiro Villoch Herrera (2023)
José Ramiro Villoch Herrera dedicou a sua vida á medicina, sempre entregado á saúde dos demáis, ata que se xubilou e nos enseñou a todos unha nova faceta: a de investigador. Ahí naceu o seu primeiro libro “Tiempos de Vela” donde se documentan casas armadoras e navieras. O que o lector ten agora nas suas mans con “Tiempos de Salazón y Conserva en A Pobra do Caramiñal” é fruto dunha labor de compilación documental entusiástica, fruto dunha búsqueda incansable, ca que o lector pode disfrutar da historia da Salazón e Conserva durante o século XX nesta localidade, e na que os descendentes dos fomentadores poden descrubir información nova sobre os seus ancestros. Este libro describe a industria salazoneira e dos fomentadores da Pobra do Caramiñal, que solían ter máis de un almacén, a veces fora da localidade. Tamén trata de corrixir e ampliar con novas documentacións a actividade naviera destas familias, tratada anteriormente en “Tiempos de Vela”.