UF1090 - Dirección y recursos humanos en restauración
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Autor: Ismael Palomo Angel
Idioma: Español
Páginas: 294
ISBN: 9788416360550
Encuadernación: Rústica
Publicación:
Editorial: NNR
Esta publicación está dirigida a aquellas personas que estén interesadas en formarse dentro del área de Hostelería y Turismo, ya que conforma una parte del Certificado de Profesionalidad de (HOTR0309)- Dirección en restauración.
