24 resultados para LIBROS DEL AUTOR: elbullifoundation

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  Titulo del libro

  PLAN GENHESIS

  , ELBULLIFOUNDATION

  Plan Genhesis es una guía práctica y rigurosa para diseñar y gestionar un restaurante desde una perspectiva empresar...

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  BULLIPEDIA 12 CIVILIZACIONES ANTIGUAS

  ELBULLIFOUNDATION

  En este libro rastreamos el origen de la gastronomía, esa manera de comer y beber a todo lujo y por placer que inven...

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  69,00 €

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  VINOS VI ELBULLIFOUNDATION

  ELBULLIFOUNDATION

  El volumen VI del Sapiens del Vino quiere profundizar y replantear los conocimientos del análisis organoléptico del ...

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  68,00 €

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  PRODUCTOS NO ELABORADOS VOL 3

  ELBULLIFOUNDATION

  Esta obra es la tercera entrega dedicada a los productos no elaborados de Bullipedia. Viene precedida por el Volumen...

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  62,00 €

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  VINOS VOL V LA CATA COMO ACTIVIDAD

  BULLIPEDIA, ELBULLIFOUNDATION

  El volumen V del Sapiens del Vino trata sobre la cata como actividad. Pretende concentrar el conocimiento necesario ...

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  SAPIENS DEL CHOCOLATE

  ELBULLIFOUNDATION

  El Sapiens del cacao y el chocolate es un proyecto en el que, a través de la metodología Sapiens creada por Ferran A...

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  Titulo del libro

  CONECTANDO CONOCIMIENTO

  ELBULLIFOUNDATION

  Conectando conocimiento. Metodología Sapiens explica la metodología creada por elBullifoundation con la que se desar...

  Disponible en 5 días

  62,00 €

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  CONNECTANT CONEIXEMENT SAPIENS CATALAN

  ELBULLIFOUNDATION

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  VINOS 4

  ELBULLIFOUNDATION

  Ya te sabes la teoría de que el orden trae paz y armonía, a diferencia del desorden, que genera estrés e inquietud y...

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  COCTELES 3

  ELBULLIFOUNDATION

  ¡Toma el mando de tu salud con esta guía ginecológica lúdica e ilustrada! Desde el desarrollo de la primera consulta...

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  Titulo del libro

  SAPIENS DEL TOMATE

  ELBULLIFOUNDATION

  Esta obra corresponde al primer monográfico de Bullipedia dedicado a un producto no elaborado: el tomate. Se ha desa...

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  PRODUCTOS NO ELABORADOS

  ELBULLIFOUNDATION

  Esta obra corresponde al segundo volumen de un ambicioso proyecto de Bullipedia dedicado a los Productos no elaborad...

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  QUE ES COCINAR

  BULLIPEDIA, ELBULLIFOUNDATION

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  PALEOLÍTICO Y NEOLÍTICO

  BULLIPEDIA, ELBULLIFOUNDATION

  Este volumen de Bullipedia inaugura la colección de libros dedicados a la Historia de la Restauración Gastronómica e...

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  Titulo del libro

  PRODUCTOS NO ELABORADOS

  ELBULLIFOUNDATION

  Productos no elaborados. Qué son, clasificaciones y categorías es uno de los proyectos más ambiciosos de la Bulliped...

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  60,00 €

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  NIKKEI

  ELBULLIFOUNDATION

  El primer libro especializado de la colección Bullipedia, dedicado a la cocina nikkei. Esta obra es fruto de un exte...

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  VINOS VOL.II

  ELBULLIFOUNDATION

  La definición académica del término “vinificación” es “fermentación del mosto de la uva o transformación del zumo de...

  Agotado

  63,00 €

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  BULLIPEDIA 6

  ELBULLIFOUNDATION

  Descatalogado

  62,00 €

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  Titulo del libro

  BULLIPEDIA 5

  ELBULLIFOUNDATION

  Descatalogado

  59,00 €

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  Titulo del libro

  BULLIPEDIA 3

  ELBULLIFOUNDATION

  Descatalogado

  60,00 €