7 resultados para LIBROS DEL AUTOR: bau-frederic

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  Titulo del libro

  GULA RAZONADA. NUEVA PASTELERÍA, NUEVAS REGLAS.

  BAU, FRÉDÉRIC

  Pastelería: una palabra que evoca mil emociones; un saber hacer ancestral y una fuente de placer que, sin embargo, a...

  RECÍBELO EN 48H

  59,00 €

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  Titulo del libro

  ENCICLOPEDIA DEL CHOCOLATE

  BAU, FRÉDÉRIC ; ÉCOLE DU GRAND CHOCOLAT VALRHO

  Una obra esencial, verdaderamente pedagógica e ilustrada por completo, que seducirá tanto al principiante como al pr...

  Agotado

  24,90 €

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  Titulo del libro

  ENCICLOPEDIA DEL CHOCOLATE

  BAU, FREDERIC ; ECOLE DU GRAND CHOCOLAT VALRHONA

  Una obra esencial, verdaderamente pedagógica e ilustrada por completo, que seducirá tanto al principiante como al pr...

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  45,00 €

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  Titulo del libro

  FUSION CHOCOLAT

  BAU, FRÉDÉRIC

  Référence internationale dans la pâtisserie, Frédéric Bau développe des idées originales sur l'application du chocol...

  RECÍBELO EN 48H

  95,00 €

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  Titulo del libro

  SWEET CUISINE

  BAU, FRÉDÉRIC

  RECÍBELO EN 48H

  39,00 €

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  Titulo del libro

  COCINA DULCE

  BAU, FRÉDÉRIC

  Cocina Dulce es un manual que pretende ir más allá del libro de recetas de autor, al exponer una completa y detallad...

  RECÍBELO EN 48H

  39,00 €

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  Titulo del libro

  AU COEUR DES SAVEURS

  BAU, FRÉDÉRIC

  Esta es una obra muy especial. Su gran valor se basa en su excelente contenido, pero también en su excepcional edici...

  Consulte previamente la disponibilidad

  111,19 €