7 resultados para LIBROS DEL AUTOR: bau-frederic

  • GULA RAZONADA. NUEVA PASTELERÍA, NUEVAS REGLAS.
    Titulo del libro
    GULA RAZONADA. NUEVA PASTELERÍA, NUEVAS REGLAS.
    BAU, FRÉDÉRIC
    Pastelería: una palabra que evoca mil emociones; un saber hacer ancestral y una fuente de placer que, sin embargo, a...
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  • ENCICLOPEDIA DEL CHOCOLATE
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    ENCICLOPEDIA DEL CHOCOLATE
    BAU, FRÉDÉRIC ; ÉCOLE DU GRAND CHOCOLAT VALRHO
    Una obra esencial, verdaderamente pedagógica e ilustrada por completo, que seducirá tanto al principiante como al pr...
    Agotado

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  • ENCICLOPEDIA DEL CHOCOLATE
    Titulo del libro
    ENCICLOPEDIA DEL CHOCOLATE
    BAU, FREDERIC ; ECOLE DU GRAND CHOCOLAT VALRHONA
    Una obra esencial, verdaderamente pedagógica e ilustrada por completo, que seducirá tanto al principiante como al pr...
    Disponible en 5 días

    45,00 €

  • FUSION CHOCOLAT
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    FUSION CHOCOLAT
    BAU, FRÉDÉRIC
    Référence internationale dans la pâtisserie, Frédéric Bau développe des idées originales sur l'application du chocol...
    RECÍBELO EN 72H

    95,00 €

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  • SWEET CUISINE
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    SWEET CUISINE
    BAU, FRÉDÉRIC
    RECÍBELO EN 72H

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  • COCINA DULCE
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    COCINA DULCE
    BAU, FRÉDÉRIC
    Cocina Dulce es un manual que pretende ir más allá del libro de recetas de autor, al exponer una completa y detallad...
    RECÍBELO EN 72H

    39,00 €

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  • AU COEUR DES SAVEURS
    Titulo del libro
    AU COEUR DES SAVEURS
    BAU, FRÉDÉRIC
    Esta es una obra muy especial. Su gran valor se basa en su excelente contenido, pero también en su excepcional edici...
    RECÍBELO EN 72H

    111,19 €

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