9 resultados para LIBROS DEL AUTOR: caballero-oscar

  • MUJERES EN LA ALTA GASTRONOMÍA
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    MUJERES EN LA ALTA GASTRONOMÍA
    CABALLERO, OSCAR
    En 1933, la Guía Michelin France crea su cuerpo de inspectores y otorga sus primeras tres estrellas. Tres de aquello...
    Descatalogado

    20,00 €

  • JULI SOLER QUE ESTÁS EN LA SALA
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    JULI SOLER QUE ESTÁS EN LA SALA
    CABALLERO, OSCAR
    Este libro debe sonar a rock y a entrechocar de cubiertos. Es la historia de un célebre mal conocido, Juli Soler, pr...
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    19,95 €

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  • UNA HISTORIA DE LA NOUVELLE CUISINE
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    UNA HISTORIA DE LA NOUVELLE CUISINE
    CABALLERO, OSCAR
    En este libro caben dos revoluciones gastronómicas: el nacimiento de la nouvelle cuisine francesa, en los 1960, entr...
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    22,50 €

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  • OPERACIONES ADMINISTRATIVAS DE COMPRAVENTA
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    OPERACIONES ADMINISTRATIVAS DE COMPRAVENTA
    CABALLERO FIEL, OSCAR
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    31,50 €

  • TÉCNICAS ADMINISTRATIVAS BÁSICAS
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    TÉCNICAS ADMINISTRATIVAS BÁSICAS
    CABALLERO FIEL, OSCAR
    Las técnicas administrativas básicas permiten adquirir las competencias necesarias para el desempeño de ciertas ocup...
    Consulte previamente la disponibilidad

    31,50 €

  • COMER ES UNA HISTORIA
    Titulo del libro
    COMER ES UNA HISTORIA
    CABALLERO, ÓSCAR
    ¿Quién inventó las primeras conservas? ¿Cuándo surgió el primer restaurante? ¿Quién enseñó a Europa el uso del tened...
    RECÍBELO EN 48H

    18,95 €

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  • EL BUSCADOR DE CARACOLAS
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    EL BUSCADOR DE CARACOLAS
    MURILLO CABALLERO, ÓSCAR DE LOS REYES
    Nacho es un joven escritor en busca de una buena historia que contar. Sin ideas y agobiado por su editor, decide emp...
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    15,00 €

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  • OCÉANOS, PECES, PLATOS
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    OCÉANOS, PECES, PLATOS
    CABALLERO VIDIRI, OSCAR
    Este libro se sumerge en la historia cultural y social de mares y océanos para conocer, entre muchas otras cosas, la...
    RECÍBELO EN 48H

    19,90 €

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  • APLICACIONES OFIMATICAS PK
    Titulo del libro
    APLICACIONES OFIMATICAS PK
    CHUECA, OSCAR ; CABALLERO, PILAR ; MENA, CÉSAR ; MURILLO, JOSÉ
    Este libro es una completa guía para llegar a dominar las aplicaciones informáticas más utilizadas en la actualidad ...
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    42,95 €

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