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LOS GRANDES VINOS GALLEGOS
CASTRO PÉREZ, XAVIER
Esta obra se adentra en las relevantes funciones que ha desempeñado la cultura del vino en el mundo tradicional. El ...
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BEN MANTIDOS
CASTRO PÉREZ, XAVIER
Xavier Castro Pérez, estudoso da historia cultural da alimentación e a culinaria galega, ofrécenos en Ben mantidos u...
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BEN MANTIDOS, HISTORIA CULTURAL DA GASTRONOMÍA GALEGA
CASTRO PEREZ, XAVIER
Xavier Castro Pérez, estudoso da historia cultural da alimentación e a culinaria galega, ofrécenos en Ben mantidos u...
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PUB: SERVIR ERA O PAN DO DEMO. H. DA VIDA COTIA GALICIA
CASTRO PEREZ, XAVIER
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SERVIR ERA O PAN DO DEMO. HISTORIA DA VIDA COTIÁ EN GALICIA. (SÉCULOS XIX E XX)
CASTRO PEREZ, XAVIER
Un traballo de investigación histórica escrito nunha linguaxe achegada ao gran público e afastada dos enfoques acadé...
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