8 resultados para LIBROS DEL AUTOR: pallas-david

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  Titulo del libro

  PASTELERÍA VEGANA

  PALLÀS, DAVID ; VEGAS, CAROLINA

  Tienes en tus manos un libro sincero y honesto que trata más de nuestro aprendizaje en el mundo de la pastelería veg...

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  Titulo del libro

  PASTELERÍA SIN REMORDIMIENTOS

  PALLÀS, DAVID

  Tras varios años impartiendo cursos por todo el territorio nacional, los autores son conscientes de la necesidad de ...

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  Titulo del libro

  MOUSSES Y SEMIFRIOS

  PALLÀS, DAVID

  La pastelería ha sido, de toda la vida, una disciplina que no siempre ha estado al alcance de todos. Con este libro,...

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  Titulo del libro

  LOS SECRETOS DEL CHOCOLATE

  PALLÀS, DAVID

  Este libro proporciona todas las pistas para que nuestros bombones, trufas, mousses, tartas y un largo etcétera de e...

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  Titulo del libro

  POSTRES EN VASO

  ARROYO, ROCÍO ; PALLÀS, DAVID

  La joven pastelera Rocío Arroyo es presentadora en un programa de cocina en televisión y colaboradora habitual de lo...

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  Titulo del libro

  PASION POR EL CHOCOLATE

  PALLAS,DAVID

  Más de 80 recetas que harán las delicias de los chocoadictos Pasión por el chocolate hará que en tus postres nunca f...

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  Titulo del libro

  EL LIBRO DE LOS DULCES DE NAVIDAD

  PALLÁS, DAVID

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  Titulo del libro

  EL LIBRO DEL CUARTO FRÍO

  PALLÁS, DAVID

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