2 resultados para LIBROS DEL AUTOR: perez-escohotado-javier

  • EL GIRO GARTRONÓMICO
    Titulo del libro
    EL GIRO GARTRONÓMICO
    PÉREZ ESCOHOTADO,JAVIER
    Desde la perspectiva de la Historia cultural, «El giro gastronómico» aborda el período que va de la irrupción de la ...
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  • EL MONO GASTRONÓMICO
    Titulo del libro
    EL MONO GASTRONÓMICO
    PÉREZ ESCOHOTADO, JAVIER
    De la misma manera que somos la única especie a la que constantemente le crece el pelo, somos también el único ser q...
    RECÍBELO EN 48H

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