31 resultados para LIBROS DEL AUTOR: rey-acosta-lidia

• 

  Titulo del libro

  APLICACIÓN DE SISTEMAS INFORMÁTICOS EN BAR Y CAFETERÍA

  REY ACOSTA, LIDIA

  Disponible en 5 días

  20,35 €

• 

  Titulo del libro

  APLICACIÓN DE SISTEMAS INFORMÁTICOS EN BAR Y CAFETERÍA

  REY ACOSTA, LIDIA

  Disponible en 5 días

  6,50 €

• 

  Titulo del libro

  CONTROL DE LA ACTIVIDAD ECONÓMICA DEL BAR Y CAFETERÍA

  REY ACOSTA, LIDIA

  Disponible en 5 días

  6,50 €

• 

  Titulo del libro

  GESTIÓN DEL BAR-CAFETERÍA

  REY ACOSTA, LIDIA

  Disponible en 5 días

  25,08 €

• 

  Titulo del libro

  CONTROL DE LA ACTIVIDAD ECONÓMICA DEL BAR Y CAFETERÍA

  REY ACOSTA, LIDIA

  Disponible en 5 días

  21,78 €

• 

  Titulo del libro

  ELABORACIÓN Y PRESENTACIÓN DE PRODUCTOS HECHOS A BASE DE MASAS Y PASTAS. HOTR050

  REY ACOSTA, LIDIA ; CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO

  Disponible en 5 días

  7,99 €

• 

  Titulo del libro

  OFERTAS DE REPOSTERÍA, APROVISIONAMIENTO INTERNO Y CONTROL DE CONSUMOS. HOTR0509

  CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO ; REY ACOSTA, LIDIA

  Disponible en 5 días

  7,99 €

• 

  Titulo del libro

  ELABORACIÓN Y PRESENTACIÓN DE POSTRES DE COCINA. HOTR0509

  REY ACOSTA, LIDIA ; CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO

  Disponible en 5 días

  7,99 €

• 

  Titulo del libro

  ELABORACIÓN Y PRESENTACIÓN DE PRODUCTOS HECHOS A BASE DE MASAS Y PASTAS. HOTR050

  REY ACOSTA, LIDIA ; CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO

  Objetivos - Desarrollar los procesos de elaboración de productos hechos a base de masas y pastas, aplicando las téc...

  Disponible en 5 días

  24,75 €

• 

  Titulo del libro

  SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS

  CELADA DOVAL, ISABEL MARÍA ; REY ACOSTA, LIDIA ; MARTÍNEZ ESCUDIER, BEGOÑA

  Disponible en 5 días

  6,50 €

• 

  Titulo del libro

  PREELABORACIÓN DE PRODUCTOS BÁSICOS DE PASTELERÍA. HOTR0109

  REY ACOSTA, LIDIA

  Disponible en 1 semana

  7,99 €

• 

  Titulo del libro

  PREELABORACIÓN DE PRODUCTOS BÁSICOS DE PASTELERÍA

  REY ACOSTA, LIDIA

  Objetivos - Adquirir y/o actualizar conocimientos para trabajar y desarrollar correctamente el trabajo de un obrador...

  Disponible en 1 semana

  23,56 €

• 

  Titulo del libro

  VINOS, OTRAS BEBIDAS ALCOHÓLICAS, AGUAS, CAFÉS E INFUSIONES. HOTR0209 - SUMILLER

  CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO ; REY ACOSTA, LIDIA

  Objetivos - Describir los rasgos más significativos de la estructura vitivinícola a escalas mundial y nacional, iden...

  Disponible en 1 semana

  31,25 €

• 

  Titulo del libro

  MANIPULADOR DE ALIMENTOS. SECTOR INDUSTRIA DEL ACEITE Y GRASAS. FCOM01

  CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO ; REY ACOSTA, LIDIA

  Disponible en 1 semana

  12,53 €

• 

  Titulo del libro

  MANIPULADOR DE ALIMENTOS. SECTOR LÁCTEOS. FCOM01

  CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO ; REY ACOSTA, LIDIA

  Disponible en 1 semana

  13,16 €

• 

  Titulo del libro

  MANIPULADOR DE ALIMENTOS. SECTOR PANADERÍA, PASTELERÍA, CONFITERÍA Y MOLINERÍA.

  REY ACOSTA, LIDIA ; CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO

  Disponible en 1 semana

  13,31 €

• 

  Titulo del libro

  MANIPULADOR DE ALIMENTOS. SECTOR ACTIVIDADES AUXILIARES EN LA INDUSTRIA ALIMENTA

  CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO ; REY ACOSTA, LIDIA

  Disponible en 1 semana

  13,00 €

• 

  Titulo del libro

  MANIPULADOR DE ALIMENTOS. SECTOR BEBIDAS. FCOM01

  CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO ; REY ACOSTA, LIDIA

  Disponible en 1 semana

  13,00 €

• 

  Titulo del libro

  MANIPULADOR DE ALIMENTOS. SECTOR CÁRNICAS. FCOM01

  CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO ; REY ACOSTA, LIDIA

  Disponible en 1 semana

  13,47 €

• 

  Titulo del libro

  MANIPULADOR DE ALIMENTOS. SECTOR ALMACENES Y GRANDES SUPERFICIES. FCOM01

  CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO ; REY ACOSTA, LIDIA

  Disponible en 1 semana

  13,00 €