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Editorial : ELBULLIFOUNDATION, FUNDACIÓ PRIVADA
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BULLIPEDIA 12 CIVILIZACIONES ANTIGUAS
ELBULLIFOUNDATION
En este libro rastreamos el origen de la gastronomía, esa manera de comer y beber a todo lujo y por placer que inven...
RECÍBELO EN 72H
69,00 €
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Titulo del libro
VINOS VI ELBULLIFOUNDATION
ELBULLIFOUNDATION
El volumen VI del Sapiens del Vino quiere profundizar y replantear los conocimientos del análisis organoléptico del ...
RECÍBELO EN 72H
68,00 €
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Titulo del libro
PRODUCTOS NO ELABORADOS VOL 3
ELBULLIFOUNDATION
Esta obra es la tercera entrega dedicada a los productos no elaborados de Bullipedia. Viene precedida por el Volumen...
RECIBELO EN 72H
62,00 €
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Titulo del libro
VINOS VOL V LA CATA COMO ACTIVIDAD
BULLIPEDIA, ELBULLIFOUNDATION
El volumen V del Sapiens del Vino trata sobre la cata como actividad. Pretende concentrar el conocimiento necesario ...
En espera de recibir
58,00 €
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Titulo del libro
SAPIENS DEL CHOCOLATE
ELBULLIFOUNDATION
El Sapiens del cacao y el chocolate es un proyecto en el que, a través de la metodología Sapiens creada por Ferran A...
En espera de recibir
62,00 €
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Titulo del libro
CONECTANDO CONOCIMIENTO
ELBULLIFOUNDATION
Conectando conocimiento. Metodología Sapiens explica la metodología creada por elBullifoundation con la que se desar...
Disponible en 5 días
62,00 €
Titulo del libro
CÓCTELES, COCTELERÍA Y BARTENDERS
AA.VV
El tercer volumen del Sapiens de los cócteles, en el marco del proyecto de la Bullipedia, inicia una serie de volúme...
RECÍBELO EN 72H
60,00 €
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Titulo del libro
SAPIENS DEL TOMATE
ELBULLIFOUNDATION
RECIBELO EN 72H
62,00 €
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Titulo del libro
PRODUCTOS NO ELABORADOS
ELBULLIFOUNDATION
RECIBELO EN 72H
62,00 €
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Titulo del libro
QUE ES COCINAR
BULLIPEDIA, ELBULLIFOUNDATION
RECÍBELO EN 72H
62,00 €
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Titulo del libro
PALEOLÍTICO Y NEOLÍTICO
BULLIPEDIA, ELBULLIFOUNDATION
Este volumen de Bullipedia inaugura la colección de libros dedicados a la Historia de la Restauración Gastronómica e...
RECÍBELO EN 72H
62,00 €
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Titulo del libro
CÓCTELES, COCTELERÍA Y BARTENDERS
BULLIPEDIA
RECÍBELO EN 72H
59,00 €
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Titulo del libro
PRODUCTOS NO ELABORADOS
ELBULLIFOUNDATION
Productos no elaborados. Qué son, clasificaciones y categorías es uno de los proyectos más ambiciosos de la Bulliped...
Disponible en 72h
59,00 €
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Titulo del libro
NIKKEI
ELBULLIFOUNDATION
El primer libro especializado de la colección Bullipedia, dedicado a la cocina nikkei. Esta obra es fruto de un exte...
En espera de recibir
60,00 €
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Titulo del libro
VINOS VOL.II
ELBULLIFOUNDATION
La definición académica del término “vinificación” es “fermentación del mosto de la uva o transformación del zumo de...
Agotado
63,00 €
Titulo del libro
CÓMO EMPEZÓ LA COCINA
Edición Picasso; Cómo Empezó La Cocina55,00€Publicado por Bullipedia con motivo de la exposición La cocina de Picass...
Disponible en 72h
55,00 €
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