Entre los justos, un libro muy personal, recoge esta asombrosa búsqueda para descubrir si existen casos documentados de árabes que salvaran vidas de judíos durante la Segunda Guerra Mundial, tanto en Europa como en las tierras árabes controladas por Vichy, Mussolini o la Alemania nazi.
Para su propia sorpresa -y para la del lector-, Satloff encuentra ejemplos de heroísmo como el caso del rector de la Mezquita de Paris, Si Kaddoure Benghabrit, que dio refugio a centenares de judíos en el Paris ocupado, o el del intelectual tunecino Khalel Abdekwahbad, quien se enteró de que los alemanes planeaban violar a una madre judía, y no solo la avisó, sino que refugió a toda su familia en su finca.
