GARCÍA CEBRIÁN, RAFAEL;OLMOS JUÁREZ, LOURDES
Este libro ha sido concebido como libro de texto para el módulo profesional de Estructura del Mercado Turístico, de los Ciclos Formativos de grado superior de Agencias de Viajes y Gestión de Eventos, Gestión de Alojamientos Turísticos, y Guía, Información y Asistencias Turísticas, de la familia profesional de Hostelería y Turismo.
Índice
1. Contextualización del sector turístico. 2. Entidades públicas y privadas relacionadas con el sector turístico. 3. Identificación de las tipologías turísticas y sus tendencias. 4. Oferta básica I: las empresas de alojamiento turístico. 5. Oferta básica II: las empresas de intermediación y de transporte turístico. 6. La oferta complementaria. 7. El núcleo turístico. 8. Caracterización de la demanda turística. 9. Análisis de la demanda.