EXPERTO EN SEGURIDAD ALIMENTARIA - OBRA COMPLETA - 4 VOLÚMENES

EXPERTO EN SEGURIDAD ALIMENTARIA - OBRA COMPLETA - 4 VOLÚMENES. CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

Editorial:
IC EDITORIAL INNOVACIÓN CUALIFICACIÓN PROFESIONAL
Año de edición:
Materia
INDUSTRIA Y ESTUDIOS INDUSTRIALES
ISBN:
978-84-16433-62-9
Páginas:
646
Encuadernación:
RÚSTICA
Disponibilidad:
Descatalogado

42,80 €

Esta obra se compone de:

- Manipulador de alimentos
- Seguridad alimentaria sistema APPCC
- Trazabilidad y seguridad alimentaria
- Alérgenos e intolerancias alimentarias según el Reglamento UE 1169/2011 y Real Decreto 126/2015