EXQUISITO ARROZ

EXQUISITO ARROZ. MÁS DE 70 RECETAS VERSÁTILES E INNOVADORAS PARA CONVERTIR EL ARROZ EN EL CENTRO DE SU COCINA

Editorial:
BLUME
Materia
COCINA,
ISBN:
978-84-16965-81-6
Encuadernación:
CARTONÉ
Disponibilidad:
Disponible en 5 días

16,90 €

Este libro contiene más de 70 recetas inéditas para cocinar con arroz, desde tentempiés (Buñuelos de arroz y queso y Rollitos de verano) hasta ensaladas (Ensalada de arroz con aguacate, salmón y sésamo), pasando por platos principales (Bulgogi bibimbap y Paella de marisco) y guarniciones, e incluso postres (Pudin de arroz negro con plátano caramelizado y Helado de crema de arroz con bayas de verano). Los benefi cios para la salud del arroz son impresionantes. Es bajo en calorías y grasas, y es una buena fuente de nutrientes esenciales.
Algunos arroces, predominantemente las variedades integrales, son ricos en proteínas, fi bra y antioxidantes. ¡Convierta al arroz en el centro de su cocina!

Otros libros del autor

  • EXQUISITAS TOSTADAS
    Titulo del libro
    EXQUISITAS TOSTADAS
    KYDD, EMILY
    * La comida rápida por excelencia: en todo el mundo, los amantes de la comida tuestan pan de masa fermentada, de esp...
    Agotado

    16,90 €