ESTILO, DEPORTE Y OCIO / COCINA,

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  Titulo del libro

  FERMENTOS

  , BASQUE CULINARY CENTER

  El gran libro de referencia de la técnica del fermentado con todos sus fundamentos y las últimas técnicas y tendenci...

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  Titulo del libro

  COCINA EN CASA COMO DANI

  GARCÍA, DANI

  Recetas del día a día con todo el sabor de Dani García.Este no es un libro para cocinar como un chef… es para hacerl...

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  23,90 €

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  LUGMA

  MURAD, NOOR

  Recetas de cocina de Oriente Medio de la mano derecha de Yotam OttolenghiLugma significa «bocado» en árabe. Para Noo...

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  PATATA

  COOKS, POPPY

  El gran libro de la patata, el alimento favorito de todo el mundo, para disfrutar de ellas en todas sus modalidades ...

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  COCINA CON COQUI

  @COCINACONCOQUI

  ¡Las recetas definitivas para devorar y disfrutar de la mano de Coqui! Conquista Asia con el paladar. Puede que con...

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  ARROCES (MESA Y MANTEL)

  LLADONOSA I GIRÓ, JOSEP

  Todo lo que tienes que saber sobre el arroz para cocinarlo a la perfección . El arroz es un clásico de nuestra gastr...

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  PIZZA CHEF

  PEPE, FRANCO

  Un libro sobre la pizzeria Pepe in Grani, reconocida como la mejor pizzería del mundo en varias ocasiones, con recet...

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  Titulo del libro

  EXPERTO EN VINO EN 24 HORAS. EDICIÓN ESPECIAL

  ROBINSON, JANCIS

  Un curso fácil y acelerado de vino de la mano de la mayor experta mundial.En Experto en vinos en 24 horas, Jancis Ro...

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  COCINA PARA TODOS

  ARGUIÑANO, KARLOS

  El nuevo recetario de Arguiñano, que nunca defrauda. Con los mejores platos del programa. El regalo indispensable pa...

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  CAMBIA LA RECETA

  ANDRÉS, JOSÉ

  Una obra multifacética que combina memorias personales, reflexiones filosóficas y herramientas prácticas, con un tes...

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  LOS GRANDES VINOS GALLEGOS

  CASTRO PÉREZ, XAVIER

  Esta obra se adentra en las relevantes funciones que ha desempeñado la cultura del vino en el mundo tradicional. El ...

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  SALTSA NOSTRA

  RIVERO, PEDRO

  Tras los sucesos de Bilbao, Sergio Ortiz de Zárate confía a Hideki Matsuhisa la misión de proteger el legendario man...

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  PAUL BOCUSE

  BOCUSE, PAUL

  * El recetario indispensable de la cocina francesa. * Monsieur Paul, como lo llamaban respetuosamente sus compañeros...

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  COCINA LENTO Y CUIDA TU MICROBIOTA

  GARCÍA-OREA, MARTA

  Marta García-Orea nos propone una cocina lenta, antiinflamatoria y rica para nuestra microbiota. Este libro te inter...

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  NUEVA YORK. LAS RECETAS ICÓNICAS

  NEWMAN, YASMIN

  Un precioso libro que te enseña a preparar un montón de recetas al más puro estilo neoyorquino Mezcla única de histo...

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  EL LIBRO DEL WHISKY

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  La guía visual más completa sobre el mundo del whisky Ninguna otra bebida espirituosa es tan compleja como el whisky...

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  QUIERO SER MEXICANO

  ALBUERNE, PABLO

  El tercer libro de Gipsy Chef es un homenaje canalla y delicioso a la cultura y cocina mexicanas.Tras conquistar nue...

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  COCINA CON PAUFEEL ESTUCHE

  MONREAL, PAULA

  Transforma tu cocina y tu bienestar con las recetas de Paufeel para disfrutar sin complicaciones.Descubre el univers...

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  ESTUCHE COCINA FÁCIL CON REALFOODING

  VALLS HALLING, DANI ; LAURA SACRISTÁN @SHOOTHECOOK

  Un estuche imprescindible para todos los realfooders: dos libros clave de la Biblioteca Realfooding® en un formato e...

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  MUJERES DEL VINO

  FALGUERAS FEBRER, MERITXELL

  Un libro más que necesario y oportuno sobre la reivindicación de la feminización del mundo del vino.La feminización ...

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