Estofados y caldos caseros, suculentos guisos, verduras y hortalizasfrescas... con este libro volverás a disfrutar con la típica ydeliciosa cocina de la abuela. ¿Quién no se ha relamido con alguna desus tradicionales recetas? Hechas a base de amor, dedicación y tiempo, son el mejor regalo para nuestra salud y la de toda la familia.Aprende a cocinar un sinfín de platos a base de ingredientes de origen vegetal y 100% naturales. Vuelve a invertir en una comida sana,equilibrada y nutritiva a todos los niveles, tanto físico comoemocional y mental. Descubre los mejores estilos de cocción, así comolos alimentos y todo tipo de condimentos y aliños para organizar unmenú semanal variado y apetitoso.Déjate llevar por los sabios consejos de un libro pensado para todosaquellos que añoran la auténtica cocina casera. Y no temas por lafalta de tiempo. En esta obra encontrarás recetas muy sencillas depreparar, explicadas paso a paso, y con ingredientes fáciles deencontrar.Necesidades proteicas de cada etapa, desde la infancia a la terceraedad.Pautas alimenticias para niños y adolescentes.Menú semanal con ejemplos prácticos y
