Un estudio riguroso y profundamente humano que rescata el saber tradicional sobre la flora del centro, este y sudeste de la provincia de Burgos. Este libro recoge 200 fichas de especies vegetales útiles, correspondientes a más de 280 taxones silvestres y cultivados, a partir de la voz directa de 133 informantes (71 hombres y 62 mujeres) de 95 pueblos y pedanías. A través de un trabajo de campo minucioso, se han documentado: ò 455 nombres vernáculos, de los cuales 102 nunca antes habían sido registrados. ò 440 fotografías, acompañadas de planos, mapas y cliseries que contextualizan el hábitat y uso de cada especie. ò Una diversidad etnobotánica que incluye 128 especies silvestres, 51 cultivadas y 25 en ambas formas, además de 6 especies alóctonas asilvestradas. ò Una representación taxonómica con 68 familias vegetales, destacando las Asteráceas (36 especies) y las Rosáceas (30 especies). ò Por tipos biológicos: 31 especies arbóreas (19 autóctonas y 12 alóctonas), 30 arbustivas, 126 herbáceas y 6 trepadoras o lianoides. El estudio recoge también conocimientos populares de gran valor: usos
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