La historia de las nodrizas es muy antigua; ya aparecen referencias
sobre ellas en el Egipto de los faraones, donde además existe una rica
iconografía escultórica sobre las mismas, así como en civilizaciones tan
distantes como la babilónica o la griega, donde ya en su mitología emerge
Amaltea, que fue la ninfa nodriza de Zeus.El término nodriza proviene, como tantas palabras, de nuestra
lengua madre, del latín, de nutrix-icis (alimentadora) que posteriormente
evolucionó hacia nutrice y por último a nodriza. Ahora bien, aunque menos
coloquial, aún se utiliza la palabra nutriz, más próxima a la raíz original de
la que deriva.
Pero, la pregunta que nos hacemos es: ¿Cuándo nace toda esta
moda de importar nodrizas de las tierras pasiegas de manera casi masiva
para estos menesteres?
La generalización y la especificidad de, digamos la profesión, en
las pasiegas no llegará hasta el final del reinado de Fernando VII. Será el
amamantamiento de la futura Isabel II el verdadero origen de la moda de
traer amas de cría de las montañas y los valles pasiegos.