LOS MEJORES POSTRES DE FABIAN

LOS MEJORES POSTRES DE FABIAN. MASTER CHEF MASTERCHEF

Editorial:
ESPASA CALPE
Año de edición:
Materia
COCINA,
ISBN:
978-84-670-4013-5
Páginas:
192
Encuadernación:
RÚSTICA
Disponibilidad:
Agotado

19,90 €

Fabián, estudiante de publicidad mallorquín, benjamín y finalista del primer programa de MasterChef y especialista en postres, te enseñará a elaborar tartas, bizcochos y otras delicias con las que cerrar un buen menú. Recetas que van desde la más tradicional, heredada de su abuela, como son los roscos, a las sofisticadas islas flotantes o esferas de manzana con toffees salados. Además encontrarás consejos sobre nutrición y alimentación, así como un cuaderno de cocina para apuntar tus propias recetas.