MERCADO, MERCADEO Y ENFOQUE MULTICADENA PARA PRODUCTOS AGROFORESTALES

MERCADO, MERCADEO Y ENFOQUE MULTICADENA PARA PRODUCTOS AGROFORESTALES. Diversificación de fincas cacaoteras con cítricos, carambola y banano orgánico en Alto Beni, Bolivia

Editorial:
EDITORIAL ACADÉMICA ESPAÑOLA EDICIONES ACADÉMICAS
ISBN:
978-3-659-02909-7
Disponibilidad:
Agotado

69,00 €

La investigación se sitúa en Alto Beni, Bolivia, caracterizada por ser una zona productora de cacao, donde se busca diversificar la producción para que los productores incrementen sus fuentes de ingreso y reduzcan su vulnerabilidad ante cambios en el mercado de cacao. En la presente investigación, se han incluido los enfoques de: cadenas de valor y medios de vida que atañen a las capacidades de los pequeños productores para insertar su producto en el mercado. La metodología consiste en realizar análisis de los actores clave; identificación de recursos y capacidades disponibles para comercializar el producto y finalmente la identificación de las oportunidades de mercado y mercadeo para el desarrollo empresarial rural en Alto Beni. La investigación ha resultado en la identificación de tres cadenas alternativas al cacao: cítricos, banano orgánico y carambola. El tercer objetivo específico muestra las oportunidades y limitaciones de las organizaciones empresariales de pequeños productores rurales en el sitio.