DA SOIA AO GRELO

DA SOIA AO GRELO. COCIÑA GALEGO-CHINESA

Editorial:
GALAXIA
Año de edición:
Materia
COCINA,
ISBN:
978-84-1176-647-0
Páginas:
168
Encuadernación:
RÚSTICA
Disponibilidad:
En stock

Descuento:

-5%

Antes:

22,50 €

Despues:

21,38 €
Comprar

Betty León Fong achéganos en Da soia ao grelo a cultura da gastronómica chinesa desde dentro, desde a cociña caseira cantonesa real e familiar que se transmitiu de xeración en xeración durante milenios, casándoa cos produtos que Galicia nos ofrece, establecendo un diálogo entre culturas distantes.