THYSSEN EN EL PLATO

THYSSEN EN EL PLATO

Editorial:
MUSEO CARMEN THYSSEN MÁLAGA
Año de edición:
Materia
COCINA,
ISBN:
978-84-17173-24-1
Páginas:
120
Encuadernación:
RÚSTICA
Disponibilidad:
Disponible en 1 semana

34,00 €

El Museo Nacional Thyssen-Bornemisza ha mostrado siempre interés por el mundo de la gastronomía. El Thyssen en el plato es un recetario configurado por 25 platos de chefs españoles de renombre, un diálogo entre arte y gastronomía, un viaje a través del gusto, entendido como sentido y como estética.

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