48 resultados para LIBROS DEL AUTOR: caro-sanchez-lafuente-antonio

• 

  Titulo del libro

  SERVICIO EN RESTAURANTE Y BARES. HOTR064PO

  CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO

  OBJETIVOS- Adquirir los fundamentos básicos para la atención a un cliente en un servicio de restaurante-bar desde la...

  Disponible en 1 semana

  21,53 €

• 

  Titulo del libro

  MANIPULADOR DE ALIMENTOS. SECTOR INDUSTRIA DEL ACEITE Y GRASAS. FCOM01

  CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO ; REY ACOSTA, LIDIA

  Disponible en 1 semana

  12,53 €

• 

  Titulo del libro

  MANIPULADOR DE ALIMENTOS. SECTOR LÁCTEOS. FCOM01

  CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO ; REY ACOSTA, LIDIA

  Disponible en 1 semana

  13,16 €

• 

  Titulo del libro

  MANIPULADOR DE ALIMENTOS. SECTOR PANADERÍA, PASTELERÍA, CONFITERÍA Y MOLINERÍA.

  REY ACOSTA, LIDIA ; CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO

  Disponible en 1 semana

  13,31 €

• 

  Titulo del libro

  SISTEMA APPCC Y PRÁCTICAS CORRECTAS DE HIGIENE. INAD046PO

  CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO

  Disponible en 1 semana

  17,68 €

• 

  Titulo del libro

  MANIPULADOR DE ALIMENTOS. SECTOR ACTIVIDADES AUXILIARES EN LA INDUSTRIA ALIMENTA

  CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO ; REY ACOSTA, LIDIA

  Disponible en 1 semana

  13,00 €

• 

  Titulo del libro

  MANIPULADOR DE ALIMENTOS. SECTOR BEBIDAS. FCOM01

  CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO ; REY ACOSTA, LIDIA

  Disponible en 1 semana

  13,00 €

• 

  Titulo del libro

  MANIPULADOR DE ALIMENTOS. SECTOR CÁRNICAS. FCOM01

  CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO ; REY ACOSTA, LIDIA

  Disponible en 1 semana

  13,47 €

• 

  Titulo del libro

  MANIPULADOR DE ALIMENTOS. SECTOR ALMACENES Y GRANDES SUPERFICIES. FCOM01

  CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO ; REY ACOSTA, LIDIA

  Disponible en 1 semana

  13,00 €

• 

  Titulo del libro

  MANIPULADOR DE ALIMENTOS. SECTOR PEQUEÑO COMERCIO Y ULTRAMARINOS. FCOM01

  CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO ; REY ACOSTA, LIDIA

  Disponible en 1 semana

  12,84 €

• 

  Titulo del libro

  SALUD, NUTRICIÓN Y DIETÉTICA. SANP034PO

  CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO

  Disponible en 1 semana

  21,84 €

• 

  Titulo del libro

  GESTIÓN DE LA RESTAURACIÓN. HOTR040PO

  CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO

  Disponible en 1 semana

  28,50 €

• 

  Titulo del libro

  MANIPULADOR DE ALIMENTOS. SECTOR PRODUCTOS PESQUEROS. FCOM01

  CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO ; REY ACOSTA, LIDIA

  Disponible en 1 semana

  14,09 €

• 

  Titulo del libro

  MANIPULADOR DE ALIMENTOS. SECTOR CONSERVAS, PRECOCINADOS Y COCINADOS. FCOM01

  REY ACOSTA, LIDIA ; CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO

  Este módulo formativo tiene como objetivo general que a su finalización el alumno haya adquirido los conocimientos, ...

  Disponible en 1 semana

  12,22 €

• 

  Titulo del libro

  MANIPULADOR DE ALIMENTOS. SECTOR RESTAURACIÓN. FCOM01

  CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO ; REY ACOSTA, LIDIA

  OBJETIVOS: - Este módulo formativo tiene como objetivo general que a su finalización el alumno haya adquirido los co...

  Disponible en 1 semana

  13,31 €

• 

  Titulo del libro

  BEBIDAS. HOTR0409 - GESTIÓN DE PROCESOS DE SERVICIO EN RESTAURACIÓN

  CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO ; ROMERO MARÍN, RAFAEL

  Disponible en 1 semana

  24,96 €

• 

  Titulo del libro

  BEBIDAS. HOTR0508 - SERVICIOS DE BAR Y CAFETERÍA

  CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO ; ROMERO MARÍN, RAFAEL

  Disponible en 1 semana

  24,96 €

• 

  Titulo del libro

  RENOVACIÓN LEGIONELLA: MANTENIMIENTO HIGIÉNICO-SANITARIO EN INSTALACIONES CON RI

  CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO

  OBJETIVOS: Actualizar los conocimientos referidos a los avances científico-técnicos relacionados con el mantenimient...

  Disponible en 1 semana

  16,59 €

• 

  Titulo del libro

  REALIZACIÓN DE ELABORACIONES BÁSICAS Y ELEMENTALES DE COCINA Y ASISTIR EN LA ELA

  CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO

  Disponible en 1 semana

  28,91 €

• 

  Titulo del libro

  APLICACIÓN DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIÉNICO-SANITARIAS EN RESTAURACIÓN. HOTR010

  CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO ; MARTÍNEZ VENTEO, CORAL

  Disponible en 1 semana

  17,73 €