CONSERVACIÓN EN PASTELERÍA. HOTR0109
Mi cuenta
0
Central Librera
Contacto
Inicio
Libros
Libros
Explorar
Home
Materias
ARTES
BIOGRAFÍAS
LENGUAS
ESTUDIOS LITERARIOS
INGLÉS
NOVELAS
CONSULTA
HUMANIDADES
CIENCIAS SOCIALES
ECONOMIA Y FINANZAS
DERECHO
MEDICINA
MATEMATICAS Y CIENCIA
TIERRA Y MEDIOAMBIENTE
TECNOLOGÍA Y AGRICULTURA
INFORMATICA
DESARROLLO PERSONAL
ESTILO, DEPORTE Y OCIO
INFANTIL Y JUVENIL
Novedades
Superventas
Bolsillo
Ofertas
*Juegos
Papelería
Libros de Texto
GALEGO
Central Librera
Contacto
Mi compra (
0
)
Ver cesta
CONSERVACIÓN EN PASTELERÍA. HOTR0109
ISLA DURÁN, SILVIA
Editorial:
IC EDITORIAL INNOVACIÓN CUALIFICACIÓN PROFESIONAL
Año de edición:
2023
Materia
COCINA,
ISBN:
978-84-1103-559-0
Páginas:
188
Encuadernación:
RÚSTICA
Disponibilidad:
Disponible en 1 semana
Tweet
7,99 €
Otros libros del autor
Titulo del libro
CONSERVACIÓN EN PASTELERÍA. HOTR0109 - OPERACIONES BÁSICAS DE PASTELERÍA
ISLA DURÁN, SILVIA
Objetivos:Conocer y aplicar métodos sencillos, técnicas básicas y operar equipos para la regeneración, envasado, alm...
Disponible en 1 semana
15,14 €
Titulo del libro
GESTIÓN GASTRONÓMICA EN ALOJAMIENTOS UBICADOS EN ENTORNOS RURALES Y/O NATURALES.
ISLA DURÁN, SILVIA
- Definir ofertas gastron¢micas sencillas propias de alojamientos situados en entornos rurales y/o naturales.- Carac...
Disponible en 1 semana
28,61 €
Titulo del libro
CONSERVACIÓN EN PASTELERÍA
ISLA DURÁN, SILVIA
Objetivos - Aplicar métodos sencillos, técnicas básicas y operar equipos para la regeneración, envasado, almacenamie...
Disponible en 1 semana
18,04 €
Cerrar
Explorar
Bélicos
Náutica
Naval
Música
Ferrol
Próximos eventos
Pedidos especiales
Más vendidos
1º
Titulo del libro
LA MUY CATASTRÓFICA VISITA AL ZOO
19,90 €
2º
Titulo del libro
POR SI UN DÍA VOLVEMOS
23,90 €
3º
Titulo del libro
EL ALBATROS NEGRO
23,90 €
4º
Titulo del libro
MI NOMBRE ES EMILIA DEL VALLE
22,90 €
5º
Titulo del libro
EL ASESINATO DE ARISTÓTELES
23,90 €
Recomendados
Titulo del libro
CANON DE CÁMARA OSCURA
19,90 €
Titulo del libro
EL LOCO DE DIOS EN EL FIN DEL MUNDO
23,90 €
Titulo del libro
LA PENÍNSULA DE LAS CASAS VACÍAS
26,00 €
Titulo del libro
ORBITAL
18,90 €
Titulo del libro
LA VEGETARIANA. PREMIO NOBEL DE LITERATURA 2024
20,90 €
Titulo del libro
TE SIGUEN
20,90 €
Titulo del libro
EL LIBRO DE LAS HERMANAS
18,90 €
Titulo del libro
EL MUNDO NO SE ACABA
24,90 €
Titulo del libro
UNA FILOSOFÍA PARA SOBREVIVIR EN EL SIGLO XXI
20,90 €
